Vale do Céu Recanto Ecológico, uma pousada localizada no entorno do “Parque Nacional da Serra da Canastra”, entre as Serras de Santa Maria, Babilônia e Palmeiras, região de transição do cerrado brasileiro com a mata atlântica. Trouxe para a região um conceito inovador que mescla: hospedagem, ecoturismo, educação ambiental e aventura, criado para atender as expectativas de pessoas que buscam um contato com a natureza, um lugar tranqüilo para descansar, agregando a tudo isso conforto e infra-estrutura.Local de beleza singular com 800.000 metros quadrados, sendo 400.000 metros dedicados ao Santuário Ecológico Sinhá Cristina, uma unidade de conservação reservado para estudos, onde o acesso é restrito para manter a total integridade do local. Um local retirado e agradável, onde a influência do homem sobre o meio ambiente é cuidadosamente observada. A pousada Vale do Céu, por acreditar e incentivar a preservação ambiental criou a Vale do Céu Meio Ambiente, para demonstrar a importância da preservação do meio ambiente e do cultivo da fauna e flora de cada local e praticar a preservação das espécies, do ecossistema, num trabalho consciente e responsável, com programas para manter a integridade, a beleza e a funcionalidade do ecossistema.Vale do Céu Meio Ambiente possui vários projetos em andamento: palestras de conscientização a hóspedes e moradores da região, sobre a importância da conservação do meio ambiente; identificação, monitoração e análise da água que abastece a Vale do Céu; tratamento, monitoração e análise do esgoto da pousada Vale do Céu; identificação das espécies endêmicas e recomposição da mata ciliar do Córrego do Facão; identificação da flora e da fauna do “Santuário Ecológico Sinhá Cristina” e criação de trilhas contemplativas; plantio de árvores em áreas de reflorestamento pelos hóspedes; coleta de sementes e plantio em nossa horta para obtenção de mudas de árvores típicas do cerrado.Além dos projetos acima, para facilitar a comunicação da pousada com visitantes, leigos, admiradores da natureza e/ou estudiosos foi criada, na recepção, uma sala de conscientização ambiental, a “Sala do Cerrado”. A Sala do Cerrado é um espaço estratégico, de passagem obrigatória. Repleta de fotos e informações, criada com a finalidade de educar e instruir, onde o visitante pode conhecer melhor as características do local, com textos simples e instrutivos e interagir com uma sala cheia de informações.Outra preocupação do Vale do Céu Recanto Ecológico é o resgate da cultura local, que pode ser observado no “Centro de Memória” e na construção de pau-a-pique. O centro de memória funciona como um museu mineiro, onde se tem a sensação de retornar ao passado, encontrando objetos como uma mo, um engenho, uma fábrica de rapadura, um carro de boi, entre outros artefatos que remetem aos costumes e hábitos em extinção. O Recanto Ecológico promove também seu encontro com o folclore mineiro, através de uma programação anual com festas tradicionais como a “Folia de Reis”.
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